GBS생두 탐색

버번, 티피카 계통

비야 사르치Villa Sarchi

코스타리카에서 나온 키 작은 버번 돌연변이, 바람에 강한 품종

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품종 노트

버번, 티피카 계통

  • 1950~60년대 코스타리카에서 찾은 버번 돌연변이로, 나무 키가 작아요.
  • DNA 지문(표지 8개)으로는 버번, 카투라와 구분되지 않고, 나무 키로는 버번과만 갈려요.
  • 녹병에 강한 파라이네마 같은 품종의 조상이기도 해요.

비슷한 품종도 비교해 보세요

버번카투라파카스파라이네마
근거와 자세한 내용

이름과 표기

WCR은 '비야로보스 버번'을 이 품종의 다른 이름으로 적지만, 아나카페는 '비야로보스'를 티피카 돌연변이로 따로 적는다.

선발 원천
버번의 자연 돌연변이(유전자 하나), 1950~60년대 코스타리카 알라후엘라주 북서부에서 발견, 현지에서 계통 선발(ICAFE)
유전 계통
버번 계열(예멘 재배 집단, 레위니옹 경유)

잔의 경향

  • 기관 자료WCR은 고지대 품질 잠재력을 '좋음'으로 매긴다.
  • 업계 통설알맞은 조건, 특히 높은 고도에서 깨끗하고 밝은 잔을 낸다는 평판이 있고, 시트러스, 붉은 과일, 꽃 노트가 자주 언급된다.

떼루아

  • 기관 자료WCR은 가장 높은 고도 조건에 잘 맞고 강한 바람에 견딘다고 적는다.
  • 기관 자료아나카페는 과테말라에서 카투라, 파카스와 같은 줄에 묶어 적응 고도를 해발 600~1,300m로 적는다.

근거 표시: 연구로 확인은 동료 심사 논문, 기관 자료는 연구기관의 카탈로그와 보고서, 업계 통설은 로스터와 수입사의 설명, 논쟁 중은 출처끼리 엇갈리는 내용이다. 표시를 누르면 출처가 열린다.