버번, 티피카 계통

옐로우 버번Yellow Bourbon

노란 열매를 맺는 버번, 브라질에서 골라 퍼진 품종

판매 중 10개, 공급처 7곳, 산지 3개 나라

판매 가격 (kg당)

중간 가격19,200원

랏 절반이 18,000~34,000원 사이

최저 15,900원최고 48,200원

나라별 가격판매 많은 순, kg당

산지 상세 브라질, 콜롬비아, 과테말라

판매 중인 옐로우 버번 10개

가격 낮은순

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브라질 리오 브리온테 옐로우 버번 펄프드 내추럴 2025/2026

커피플랜트

브라질 리오 브리온테 옐로우 버번 펄프드 내추럴 2025/2026

브라질Cerrado허니

Yellow Bourbon

Raisin, Brown Sugar, Banana 외 1

15,900원/kg등록 2월 27일
브라질 술데미나스 옐로우 버번 펄프드 내추럴

더블유빈

브라질 술데미나스 옐로우 버번 펄프드 내추럴

브라질Sul de minas허니

Yellow Bourbon

Citrus, Peanut, Almond

17,700원/kg등록 7월 2일
브라질 파젠다 다스알마스 펄프드 내추럴 스페셜티

더블유빈

브라질 파젠다 다스알마스 펄프드 내추럴 스페셜티

브라질Cabo Verde South Minas Gerais허니

Yellow Bourbon

Almond, Chocolate, Cacao

18,000원/kg등록 2월 19일
브라질 씨에라 옐로우 버번 내추럴 NY2 FC ※10월말 신규 입고 / 아카이아 골든 허니 대체 추천

알마씨엘로

브라질 씨에라 옐로우 버번 내추럴 NY2 FC ※10월말 신규 입고 / 아카이아 골든 허니 대체 추천

브라질CERRADO내추럴

Yellow Bourbon

Brown Sugar, Roasted Chestnut, Pumpkin 외 4

18,600원/kg등록 2월 20일
골든 베리

세웅지씨

골든 베리

브라질Cerrado Mineiro허니

Yellow Bourbon

Chocolate, Caramel, Roasted Peanut 외 1

19,200원/kg등록 3월 20일
브라질 미나스제라이스 코로코로 초콜라다 피베리 옐로우버번 내추럴 NY2/3

에이션빈

브라질 미나스제라이스 코로코로 초콜라다 피베리 옐로우버번 내추럴 NY2/3

브라질내추럴

Yellow Bourbon

19,500원/kg등록 9월 8일
과테말라 안티구아 핀카 라 에스메랄다 돈 벤하민 옐로우버번 워시드 SHB

에이션빈

과테말라 안티구아 핀카 라 에스메랄다 돈 벤하민 옐로우버번 워시드 SHB

과테말라워시드

Yellow Bourbon

20,000원/kg등록 9월 4일
콜롬비아 라스 마가리타스 옐로우 버번 워시드

엠아이커피

콜롬비아 라스 마가리타스 옐로우 버번 워시드

콜롬비아Caicedonia, Valle del Cauca워시드

Yellow Bourbon

Apple, Orange, Brown Sugar 외 1

34,000원/kg등록 3월 4일
시트러스 탱고 (레드&엘로우 버본)

세웅지씨

시트러스 탱고 (레드&엘로우 버본)

콜롬비아Tolima El Vergel Elias Shady Bayter특수가공

Red Bourbon, Yellow Bourbon

Tropical Fruit, Lime, Chocolate 외 1

43,000원/kg등록 5월 5일
HU-2517 / Yellow Bourbon / Anaerobic Natural

카페노갈레스

HU-2517 / Yellow Bourbon / Anaerobic Natural

콜롬비아Huila무산소

Yellow Bourbon

Toasted Cinnamon, Dried Pepper Mint, Dark Oak 외 1

48,200원/kg등록 2월 20일

품종 노트

버번, 티피카 계통

  • 노란 열매를 맺는 버번으로, 브라질 IAC가 1945년부터 골라 냈어요.
  • 브라질 망치케이라 지 미나스에서는 88점 이상 랏이 해발 1,200m 이상과 연결됐어요.
  • 열매 색 자체가 맛을 바꾼다는 연구는 없어요.

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근거와 자세한 내용
선발 원천
상파울루주 자우 농장의 노란 열매 버번 모수 30그루(1945년 IAC 선발 시작)
유전 계통
버번 계열. 기원은 레드 버번 돌연변이설과 버번 × 아마렐로 데 보투카투 자연교잡설로 갈려 미확정

잔의 경향

  • 업계 통설대회 고득점 사례가 자주 소개되지만, 이를 노란 열매 유전자 덕으로 본 연구는 없다.

떼루아

  • 연구로 확인브라질 망치케이라 지 미나스에서 88점 이상을 받은 옐로우 버번은 해발 1,200m 이상과 연결됐다.

근거 표시: 연구로 확인은 동료 심사 논문, 기관 자료는 연구기관의 카탈로그와 보고서, 업계 통설은 로스터와 수입사의 설명, 논쟁 중은 출처끼리 엇갈리는 내용이다. 표시를 누르면 출처가 열린다.