버번, 티피카 계통
옐로우 카투아이Yellow Catuai
카투아이 교배 집단에서 노란 열매 나무를 골라 낸 브라질 IAC 계통
판매 중 7개, 공급처 5곳, 산지 3개 나라
판매 가격 (kg당)
15,200~53,500원
랏 7개의 최저~최고
나라별 가격판매 많은 순, kg당
줄을 누르면 그 나라의 옐로우 카투아이만 봄
판매 중인 옐로우 카투아이 7개
가격 낮은순
레헴코리아
BrazilPremium Cerrado NY2 17/18 FC브라질 프리미엄 세하도 NY2 17/18 FC
브라질Brazil내추럴
Mundo Novo, Yellow Catuai
Medium Body, Almond, Walnut 외 2
SCA 84.3팔콘커피
Terras Altas, Cocatrel Cooperative, Brazil | Natural
브라질Campo das Vertentes내추럴
Yellow Catuai
더블유빈
브라질 파젠다 카삼부 내추럴 스페셜티
브라질Tres Pontas South Minas Gerais내추럴
Yellow Catuai
Citrus, Dried Fruit, Biscuit
더블유빈
브라질 파젠다 몬테 알토 내추럴 스페셜티
브라질Monte Alegre South Minas내추럴
Yellow Catuai
Apricot, Macadamia, Walnut
엠아이커피
과테말라 엘 미라도르 옐로우 카투아이 워시드
과테말라San Vicente Pacaya워시드
Yellow Catuai
Apple, Cashew, Caramel 외 1
알마씨엘로
브라질 옐로우 플라워 내추럴
브라질VERTENTES내추럴
Yellow Catuai
Yellow Chrysanthemum, Wildflower Honey, Pistachio 외 1
더블유빈
코스타리카 바글리오 옐로우 카투아이 내추럴
코스타리카Tarrazu, Leon Cortes, Zona de los Santos내추럴
Yellow Catuai
Pineapple, Raisin, Cinnamon
품종 노트
버번, 티피카 계통
- 브라질 IAC가 1949년 교배 집단에서 노란 열매 나무를 골라 1972년부터 보급했어요.
- 노란 열매는 열성 유전자 한 쌍에서 나와요. 2008년 기준 IAC 62가 가장 많이 심겼어요.
- 해발 950m 이상에서 레드보다 점수가 높았던 연구가 있지만 브라질 한 지역 결과예요.
근거와 자세한 내용
- 교배 부모
- 문도 노보 IAC 374-19 × 옐로우 카투라 IAC 476-11(IAC H2077, 1949)
- 선발 원천
- H2077-2-5 F3 집단에서 노란 열매(열성 xcxc) 나무 선발
- 유전 계통
- 티피카, 버번(IAC 표기로 버번 75%, 티피카 25%)
잔의 경향
떼루아
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